Kansallinen maapähkinävoipäivä

January 24, Saturday

Kansallinen maapähkinävoipäivä (englanniksi National Peanut Butter Day) on Yhdysvalloissa vuosittain 24. tammikuuta vietettävä epävirallinen teemapäivä, joka on omistettu maapähkinävoille ja sen kulutukselle.

Historian tausta ja alkuperä

Maapähkinävoi vakiintui Yhdysvalloissa 1900-luvun alussa, kun teollinen valmistus ja pakkaus mahdollistivat tuotteen laajemman leviämisen. Varsinaisen Kansallisen maapähkinävoipäivän tarkkaa perustamisvuotta tai yksittäistä perustajaa ei ole hyvin dokumentoitu, mutta päivä on vakiintunut 1900-luvun loppupuolella ja 2000-luvun alkuvuosina osaksi yhdysvaltalaista teemapäiväkalenteria.

Maapähkinävoin kehitykseen ja kaupalliseen läpimurtoon liitetään useita henkilöitä, kuten lääkäreitä ja elintarvikealan yrittäjiä 1800–1900-lukujen vaihteesta, mutta Kansallinen maapähkinävoipäivä ei liity virallisesti kehenkään tiettyyn historialliseen henkilöön. Päivä on syntynyt lähinnä markkinoinnin, ruoka-aiheisten juhlapäivien yleistymisen ja maapähkinävoin suuren suosion seurauksena Yhdysvalloissa.

Merkitys ja rooli

Kansallinen maapähkinävoipäivä ei ole virallinen valtiollinen juhlapäivä, vaan teemapäivä, jota hyödyntävät erityisesti elintarvikealan yritykset, ravintolat, vähittäiskaupat ja ruokajulkaisut. Päivä korostaa maapähkinävoin asemaa yhtenä tyypillisimmistä yhdysvaltalaisista elintarvikkeista sekä sen taloudellista merkitystä maatalous- ja elintarviketeollisuudelle.

Maapähkinävoi on Yhdysvalloissa laajasti käytetty levite ja ainesosa, ja sitä pidetään yhtenä niin sanotuista kansallisruoista etenkin maapähkinävoi–hillovoileivän (peanut butter and jelly sandwich) kautta. Teemapäivä tukee myös maapähkinänviljelijöiden ja maatalousjärjestöjen näkyvyyttä sekä toimii mahdollisena kampanjapäivänä tietoisuuden lisäämiseksi esimerkiksi ravitsemusasioista ja ruoka-aineallergioista.

Perinteet ja juhlintatavat

Kansalliseen maapähkinävoipäivään liittyvät käytännön juhlintatavat ovat pääosin epävirallisia ja vaihtelevat. Tyypillisiä muotoja ovat:

• Erilaisten maapähkinävoita sisältävien ruokien ja leivonnaisten valmistaminen, kuten voileivät, keksit, kakut, välipalapatukat ja smoothie-juomat
• Ravintoloiden ja kahviloiden kampanjat, joissa tarjotaan maapähkinävoita sisältäviä erikoisannoksia tai alennuksia
• Elintarvikevalmistajien ja kauppaketjujen mainos- ja maistatustapahtumat
• Reseptien jakaminen erityisesti sosiaalisen median alustoilla

Joissakin yhteyksissä teemapäivää käytetään myös keräyskampanjoihin, joissa lahjoitetaan maapähkinävoipurkkeja ruoka-apua tarjoaville järjestöille, koska tuote säilyy hyvin ja sisältää runsaasti energiaa ja proteiinia.

Mielenkiintoisia tietoja

• Maapähkinävoi on yksi Yhdysvalloissa useimmin mainituista “kansallisista” arkiruoista, ja sen kulutus per capita on kansainvälisesti korkea.
• Maapähkinävoilla on useita muita epävirallisia teemapäiviä, kuten National Peanut Butter and Jelly Day (2. huhtikuuta), mutta Kansallinen maapähkinävoipäivä 24. tammikuuta on nimenomaan itse levitteelle omistettu päivä.
• Maapähkinäallergiat ovat Yhdysvalloissa ja monissa muissa maissa merkittävä kansanterveydellinen kysymys, minkä vuoksi maapähkinävoipäivän yhteydessä voidaan joissakin tiedotuskampanjoissa muistuttaa myös allergeenimerkinnöistä ja turvallisuudesta.
• Päivä noteerataan yleisesti erilaisissa “kansallisten ruokapäivien” kalentereissa, vaikka se ei ole lainsäädännöllisesti vahvistettu juhla- tai muistopäivä.